Islami Ilimler Fakültesi ile Etik ve Estetik Degerler Kulübü tarafindan Bartin Üniversitesi konferans salonunda gerçeklestirilen programda, günümüzde kullanilan gidalarin güvenli olup olmadigi, helal ve saglikli beslenmek için nelere dikkat edilmesi gerektigi anlatildi. Seminerin açilisinda konusan Bartin Üniversitesi Rektör Yardimcisi Prof. Dr. Ali Naci Tankut, saglikli ve helal beslenmenin önemine deginerek bu konuda halki yönlendirmenin üniversitelerin görevi oldugunu söyledi. Prof. Dr. Tankut, helal ve saglikli gida noktasinda Amerika’daki durumu anlatarak “Amerika’da 6 milyona yakin Müslüman var. Ancak örgütlenemedikleri için kendi yasamlarina uygun yiyecekler hususunda kurumsallasmaya gidememisler. Marketlere gidildiginde helal gida bulamiyorsunuz. Buna karsilik son yillarda ülkemizde ciddi yatirimlarla helal gida sertifikasi verilmesi güzel bir gelisme olarak karsimizda durmaktadir. Helal ve saglikli gida noktasinda Türkiye’nin Müslüman bir devlet olarak dünyada öncü olmasi gerekmektedir.” dedi

“Sagliksiz Gida Tüketenler Kanser Oluyor”

Semineri veren GIMDES Denetçisi ve Yüksek Kimyager Özkan Sinapli ise, sagliksiz ve helal olmayan gidalar tüketmenin sonuçlarini dikkat çekici verilerle açikladi. Sinapli, basta kanser ve obezitenin sagliksiz gida tüketiminden kaynaklandigini aktararak “Küresellesmeyle birlikte tüketim mallarinin dünyanin her tarafina yayilmasiyla sagliksiz ve helal olmayan gida tüketimi artmistir. Bunlarla birlikte hastaliklar da artmistir. Durum böyle olunca saglik bakanliginin verilerine göre ülkemizde nüfusun yüzde 13’ü kanser, her 10 kisiden biri diyabet hastasi; erkeklerde her yüz kisiden 21’i, kadinlarda her 100 kisiden 40’i obez. Ayrica erkeklerin yüzde 25’i çocuk sahibi olamamakta ve her bes kisiden biri de ruhsal hastaliklarla bogusmaktadir.” seklinde konustu.

Semire Islami Ilimler Fakültesi Dekani Prof. Dr. Yakup Civelek, ögretim elemanlari ve ögrenciler katildi.